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好茶是人培育出来的,更是千百年来大自然优胜劣汰的结果。白茶用什
么茶种比较好?纪生缘优选福鼎大白茶和福鼎大毫茶,以确保优良品质。
福鼎白茶重要茶树品种-“福鼎大毫茶”(1984年被国家农业部选为全 国茶树良种,编号为“华茶2号”),其发源地“汪家洋村”位于纪生缘生 态种植基地涵盖范围内。发源地历史据《福鼎县志》及相关史料记载可以 追溯到光绪六年(1880年),是目前福鼎地区有关福鼎白茶专业树种及制茶 技艺明确、详尽的记载和传承之一。
“一九六八·牛埕岗知青茶场”是纪生缘“生态种植基地”和 “生态观光园”的重要组成部分,起源于1968年点头公社委派15 名知识青年来翁溪村牛埕岗进行开荒种茶。当年的“知青楼”和 “老茶树”保存至今,弥足珍贵。知青茶场的土壤质地优良,知 青们当年夜以继日地对茶山进行深耕细作,时至今日依然为基地 的生态种植奠定了良好的基础。 经过纪生缘十来年的科学维护,知青老茶树得到了保护和发 扬,目前知青茶场得到保护的老茶树种植面积达330余亩。
不同山头做出茶来效果不一样,根本在于茶
树生长的土壤中营养成份不一样,所含的微量元
素种类、数量不同,种植白茶的土壤是特有的黄
红砾壤,病虫不易聚集繁殖,有利于白茶的无公
害种植。
纪生缘决不允许任何除草剂!除草剂是破坏茶
园生态的罪魁,残留周期长达十年,基地有史以来
一直坚持传统人工锄草。
以草治草:以紫云英等治草植物覆盖茶园,冬季保
温,夏季保湿,减少地面热辐射对茶树的伤害,形成
良好的茶园优势地被。
有机施肥,生态防虫。以“捕”杀虫、以“种”
防虫、以“耕”灭虫、以“剪”控虫、以“肥”抗虫
以“虫”治虫等有效的生态管护。
坚守萎凋原则。「纪生缘」 倡导“传承古法结合现代”的茶叶加工模 式,汲取古法中的精华,用科学方法进一步提升萎凋工艺 ,完美体现福鼎白 茶“阳光自然”的品味。 严控茶叶采摘的部位及时间。芽尖,叶、梗、黄片等不同部位和不同季 节采摘,在后序的萎凋过程中对茶品的优良与否担当着重要角色。对白茶来 讲,采摘的时间也很重要,春茶为上佳,滋味、香气及韵味表现的最为丰富, 夏茶,秋茶就相对逊色。
纪生缘福鼎白茶仓储交易中心坐落于中国福鼎白茶的交易集散中心-福
鼎市点头镇白茶一条街。中心共五层,建筑面积达2千多平米,重点围绕“白
茶专业仓储”、“白茶文化展示””、“白茶制作体验”等环节打造。
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纪生缘
JISHENGYUAN
品牌始于1996
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联系人:纪经理
服务热线:0593-7772225 0593-7772226
生产基地:福建省宁德市福鼎市点头镇翁溪村牛埕岗茶场
茶园基地:福建省太姥山脉牛埕岗、汪家洋生态茶园
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